Den här veckan har gått überfort! Nu är det helt plötsligt fredag och jag minns inte ens vad jag gjorde igår. Jo, just det, igår var jag hos optikern. Och jag avskyr att gå till optikern. Jag får enorm prestationsångest när jag sitter där i stolen och försöker läsa de pyttesmå bokstäverna. "Är det tydligare nu... eller nu..?" frågar den trevliga optikerdamen och vid det laget har jag blivit så nervös att maskinen immat igen så att hon får plocka fram en liten trasa och torka bort min upprördhet. Jag tittar på prickar, bokstäver och en mystisk liten bondgård och är rädd att mina felsvar ska leda till för dåliga linser så att jag sen inte kommer kunna se bra. Det kommer i sin tur leda till att jag ser ännu sämre efter ett tag eftersom jag vägrar gå igenom en till (psykiskt) smärtsam undersökning för att få nya linser utprovade. Det hela kommer sluta med att jag blir blind så du kan förstår att jag är nervös när jag sitter där och koncentrerar mej på bokstäver som bara Superman skulle kunna läsa. "Kan du läsa den sista bokstaven?" frågar damen och jag chansar vilt. "Kanske O... eller C... nej det är nog G" svarar jag till slut så bestämt jag kan. "Ja, dom är ju ganska små nu" säger hon som för att ursäkta min dåliga syn, "det var ett X". Och jag önskar att det var hos tandläkaren jag satt för där är allt klart efter en liten röntgenbild. Men det kan väl inte bara vara jag som känner så här?

Som tur är var resten av veckan bra, jag laddade upp lite bilder så nu minns jag lite mer av vad jag pysslat med. På måndagen firade vi det glada beskedet med härligt lyxiga saffransmuffins med kanel. Vi strödde till och med över små silverkulor, som i och för sig skrämmer livet ur en när man råkar bita på dom, men som ser väldigt fina ut. Riktigt dålig kvällsbild med blixt men jag var tvungen att föreviga de små mumsigheterna. Det söta fatet kommer från Lagerhaus, jag var tvungen att köpa det för det fanns både en panda och ett par ugglor tryckt på det. Vad mer kan man önska? ^^

Några dagar var det riktigt regnigt och ruskigt ute och då passade vi på att skörda och lägga in alla grönsaker som vi odlat på balkongen. Det har varit ett riktigt chiliår i år! ^^ Vi plockade 40 stora frukter och nu hänger det kvar en massa chilibebisar som ska växa till sig. Det börjar bli riktigt kallt ute nu så chilin fick flytta in i vardagsrummet och trevligt nog gör dom fina frukterna sig väldigt bra mot vår brunsvarta inredning.

Jag köpte en boken Safta, sylta och lägg in på bokrean i februari och den har jag använt flitigt senaste tiden. I veckan lade vi in chili och mumsiga gröna tomater, vilken tur att mina tomater aldrig mognar utan istället blir världens godaste tillbehör till söndagssteken. ^^ Tidigare i sommar, under den galna squashperioden, var boken helt oumbärlig, då både picklade och syltade vi dessa monster till grönsaker. Efter det har vi kokat plommonmarmelad, äppelchutney och rödvinsbärsgelé. Även om släkt och vänner fått mängder med burkar är hela översta hyllan i vår kyl full av burkar med allsköns inläggningar. Jag tror att vi har inläggningar så det räcker till nästa höst. Det blir mååånga söndagsmiddagar det! ^^

Hoppas du får en riktigt härlig hösthelg!

I onsdags gick vi bort till trädgårdslandet för att plocka lite sallad (jodå, det finns fortfarande blad kvar) och vi passade då på att titta till squashen. Det var bara två veckor sen vi var där sist men gissa om det hade hänt grejor! Under de gigantiska bladen gömde sig fyra riktiga monster till squasher, dom var nästan obehagligt stora!
Visst är Panda en väldigt liten kompis men se bara skillnaden! Här vilar hon på den mycket ovanliga sorten schäslongsquash.

Till sist en bild för att jämföra den mest monstruösa av squasharna mot något annat än mitt huvud och en väldigt liten panda. Men även den lilla squashen är en stor squash, den räckte till 12 portioner köttfärssås. Mums!

I går plockade vi upp våra första hemmaodlade potatisar någonsin och dom var riktigt fina – och för att inte tala om mumsiga! Dom var riktigt stora och många, alla dom här kom från en planta. Jag är fortfarande helt förbluffad över att man kan odla egen mat så himla lätt, man skulle kanske bli trädgårdsmästare. ^^Ännu mer sallad, den tar aldrig slut! O_oVi hade fullt med basilika på balkongen och vi var tvungna att göra något vettigt med den så en kväll förra veckan gjorde vi pesto. Oj,oj, oj vad god den var. Det var ett kladdigt och oljigt jobb och jag vet inte om jag kommer göra om det igen, vi får passa på att njuta av vår lilla burk så länge den varar.I lördags köpte jag en ny fin dator, en riktigt snajsig iMac. I ett par år nu har vi bara haft en gammal trött dator att slåss om och det har varit sådär kul. För att fira att boken går så bra bestämde jag mej för att köpa en alldeles egen dator, en som är pigg och glad. Jag har knappt hunnit använda den än, vi hade fullt upp hela helgen och nu jobbar jag hela förbaskade veckan så det dröjer nog ett tag till. Det ska bli spännande att ställa om mej till en Mac, jag har aldrig använt något annat än pc tidigare men det här känns som helt rätt val. Nu kommer det nog bli lättare att pyssla med alla foton, att blogga mera och att komma igång med alla andra kreativa saker som har fått vänta. Hurra! ^^

Igår var vi och tittade till vårt trädgårdsland och även om landet i sig är ganska litet så är det som växer där enormt. Det är så roligt att se, och inte minst smaka, på alla fina grönsaker som bor där. Som glada amatörodlare är vi helt förvånade över hur mycket mat det ändå blir på så liten yta, och det med ganska lite arbete. Vi har redan ätit lök, sallad och sockerärtor så det står ur öronen och till hösten ska vi skörda palsternacka och grönkål. Jag älskar palsternacka så det ser jag fram emot! Jag längtar efter att ha hus med stor trädgård där jag får plats att odla alla möjliga saker, jag hade nog aldrig kommit in igen (mer än för att virka då...). ^^

Panda följde självklart med oss för att titta till det beryktade landet. Hon var väldigt imponerad av stoleken på squashen och ville gärna bosätta sej i ett av bladen, det blev som en mysig liten koja med alla blad och blommor omkring. Som tur var såg hon en liten spindel så hon ändrade sej snabbt, annars hade vi fått hämta hem en blöt och lerig pandaflicka om två dagar (eller timmar) när hon inte orkade äta mer sallad och vinbär.

Det finns tre enorma vinbärsbuskar i trädgården och Panda blev alldeles tokig i bären, hon åt och åt till hon nästan blev rosa. Men vem kan väl egentligen säga att dom inte skulle göra samma sak? ^^

Till sist gick hon nästan vilse i djungeln, alltså salladsodlingen. Vi satte två sorter, plocksallad och någon huvudsallad, och även om båda tog sej ordentligt så växer plocksalladen nästan löjligt mycket. Vi plockar och plockar och slänger sallad efter alla som visar minsta intresse men vi hinner ändå inte bli av med allt, det är galet. Och det bästa är att den är fantastiskt god! Efter att ha mumsat på vinbär var Panda inte helt sugen på den ”tråkiga” salladen men hon var väldigt imponerad av storleken, hon kunde lätt springa i raderna och det var då hon nästan gick vilse. I bakgrunden skymtar grönkålen och den är också enorm så det var inte helt lätt att hitta en så liten panda där bland all grönska, det är tur att hon är vit.

Det ska bli både spännande och gott att följa utvecklingen där i landet, snart får vi väl ha en stor skördefest. ^^

I förra inlägget berättade jag att jag äntligen sått lite fröer, jag var så sent ute det här året att jag blev orolig att det inte skulle hända något men oj, vad obefogad den oron var. Det har bara gått en vecka men det växer så det knakar, man kan nästan se vissa av plantorna bli större med blotta ögat.

Gurkplantorna växer snabbare än vad jag trodde var möjligt. Och fina är dom också! Bredvid gurkorna växer salladslök.

Squash odlade jag förra året också men jag hade glömt hur dom vräker sig upp ur jorden och skjuter i höjden direkt. Dom är som små monster som gräver sig upp ur jorden, en liten planta hade så bråttom att den inte hann förankra rötterna – den stod på huvudet med en lite bläckfiskrumpa rakt upp i luften. Jag vände rätt den och bäddade ner rötterna i jorden, hoppas att den tar sig. Små chiliskott växer bredvid squashen, dom är lite mer försiktiga. Jag satte paprika också men dom har jag inte sett röken av än.I ett alldeles eget litet lyxväxthus står en kruka med basilika. Små pytteblad har börjat titta upp och dom ser ut att trivas bra. Jag har ett växthus till men där har det inte börjat hända så mycket än, växterna där har inte så bråttom och det är okej, jag kommer nog få händerna fulla med omplantering av monsterplantorna.I vardagsrummet står en spann med lite blandade blommor. Jag tycker allra bäst om att odla ätbara saker, att laga mat på egna grönsaker är en riktig belöning, men några blommor får jag så för syns skull. Den här färgglada spannen kommer passa bra på balkongen.

I måndags köpte jag stora baljor och hinkar som jag kan plantera ut några plantor i men balkongen kommer inte rymma allt, hur mycket jag än skulle vilja det. Kan du tänka dig fem gigantiska squashplantor som breder ut sig över hela golvet, vad skulle katterna säga? Det här året har jag dock stora planer, vi har hittat en ”kolonilott”. Svåger och svägerska har köpt hus och eftersom dom inte har varken tid för eller intresse av odling får vi använda deras lilla trädgårdsland till våra plantor. Hurra! De bor två minuter från oss och närmre kolonikänsla kan man väl inte komma. I helgen ska vi börja förbereda jorden och håller det fina vädret i sig är det snart dags att bygga gurklist och små odlingsbäddar, jag blir glad i magen bara jag tänker på det. Jag är så glad att jag köpte Köksträdgården av Lena Israelsson , den innehåller precis allt man behöver veta och kommer användas flitigt vill jag lova!

I planted a lot of different seeds a week ago and the progress is astounding, the tiny plants are growing faster than I could ever imagine. In the first picture you see cucumber, in the second squash, the third basil and the big bucket in the fourth contains a mix of flowers. It will be so exciting to see the progress, and hopefully tasty too. ^^

Idag fick jag en liten överraskning när jag kom in i pysselrummet, någon hade somnat i den nya sängen och det var inte Panda. Jag fick smyga iväg och hämta kameran och här ser du den trötta smygsovaren. Panda kom farande så fort hon förstod vad som hände och skällde argt på lilla Sol. – Ajsing bajsing lilla katt! Du får inte sova i min säng! Titta! Du har skrynklat till mitt fina rosa lakan. Och vad är det där? Katthår! Jag ser det allt, skruttkatt!” Sol brydde sig inte överdrivet mycket utan tittade bara på mej med sin ”åh, du och din panda”-min och gick in i vardagsrummet för att sova i fönsterkarmen istället.

Och det där var nog det mest spännande som hänt den här veckan. Det har inte blivit mycket virkande alls senaste tiden, jag har haft både värk i axlarna och migränanfall med jämna mellanrum. Jag saknar att virka! Idag fick jag nog av att inte göra någonting så jag plockade fram min nya, fina och jättestora bok om odling och allt som behövdes för att kickstarta en säsong full med hemmaodlade grönsaker. Nu är alla små frön nere i sina nya bon och bara väntar på att gro, det ska bli så spännande! Jag hoppas att dom växer med uppgiften. ^^