I helgen var vi ute hos min mamma och grillade och Panda följde så klart med. Hon hjälpte till i köket och fick lära sej att göra hamburgare, eller handburgare som hon kallar dom – eftersom man håller dom i handen när man äter. Jag får nog hålla med om att det är ett bra namn. :)

Hon vill gärna visa dej hur man gör och därför lämnar jag nu över ordet till Panda själv. Emellanåt får jag kanske förtydliga vissa saker (i kursivt) men jag lovar att burgarna blir goda, testa gärna  receptet själv!

Hej på dej!

Jag bakade handburgare i helgen och dom blev jättegoda, om du också vill äta sånna så ska du fortsätta läsa – jag tänker berätta precis hur du ska göra. Först av allt måste du hämta det du behöver i dom.

Det här behöver du till en hel hög med handburgare:

- 1 kg köttfärs

- 2 ägg

- Typ 1 dl smulor (skorpmjöl)

- Salt, peppar och kryddstark (paprikapulver)

Grönsaken där i krukan var bara som prydnad så den använde jag inte.

Börja med att lägga äggen i en skål, ta bort skyddsskalet om du inte vill ha knaprig mat. Mina ägg såg ut som en förskräckt gubbe som gråter lite men det ska man inte bli orolig över, dom försöker nog bara försvara sej. Ignorera gubben och salta och peppra på äggen.

Man måste ha mycket salt och peppar, det är liksom det som är godsmaken. Den här fina peppraren var rolig att använda, jag pepprade så mycket att jag fick träningsvärk i armen. Häll också i kryddstark om du vill, det blir extra smak av det. Häll i alla smulorna också och rör runt.

När allt är blandat formar du det till en handburgare och sen grillar du den!

Men Panda, vänta nu. Fattas det inte något där i bunken?

Aaaah, visst ja! Du måste ha i själva köttet också. Du får låta kletet i skålen vila en stund så att det sväller lite liksom och sen slänger du i köttet. Tydligen är det äggklegget som limmar ihop handburgarna så det är viktigt.

När vi väckte äggklegget med köttet en stund senare blev allt lite tråkigare, jag kunde inte veva runt i byttan så jag blev lite sur ett tag - det var ju jag som skulle baka. Men du ska i alla fall hälla i köttet och sen slafsa runt alltihopa till det är blandat riktigt ordentligt. Man kan behöva hälla i liiiiite vatten så att smeten blir smidig men om man häller i för mycket trillar handburgarna i småbitar när man lägger dom på grillnätet.

Panda fick inte forma hamburgarna (vem vill ha päls i maten?) så den här biten glömde vi fota. Ta lagom stora bitar av färsen och rulla till stora köttbullar, platta till ordentligt och lägg på en stor tallrik med smörpapper emellan. Burgarna drar ihop sej på grillen så försök göra dom riktigt tunna.

Medan mamma rullade och plattade färsen fixade jag det som man har runt om. Det viktigaste är en sån där grill som man gör själva handburgarna varma på. Om du ska grilla måste du ha ett utomhus att vara på, har du inte en utsida kan du laga burgarna inne på spisen i en stekare också.

På bordet finns allt som man har till, jag kan börja nerifrån och berätta uppåt. Först finns plattost i plast, det är jätteviktigt att man tar bort plasten. Sen är det sallad i blad och tomat och gurka i skivor. Sen smör och gula minigafflar. Va? Man äter ju handburgarna med handen.

Just smöret och minigafflarna var till majskolvarna –en av mina absoluta grillfavoriter. Släng på en hel majskolv på gallret och ät sen med salt och en rejäl klick smör. Se också till att ha en bunt tandpetare i närheten.

Visst ja, gulpluppar på rad. Du har alltså inte smör till dina handburgare. Men gullök i kringlor och... hmm... sallad igen? Och en vit skål? Nej, det är nog till nått annat. Hur som helst! Senap, ketchup och handburgerdressing är också jättegott att ha på! Och sånna plattbrödsrundingar som man stoppar allting i, utan dom hade det blivit väldigt kladdigt.

Det allra bästa med handburgare är att alla får bygga ihop sina egna med alla goda saker som dom tycker om. Så här ser min handburgare ut! Jag slafsade på gurkgegga också (även kallad tzatziki) och det blev superdupermumsigt! Man får inte bygga dom för högt för då kan dom välta eller inte få plats i munnen.

När man har ätit måste man vila sej minst en timme innan man spelar kubb, annars kan man få kramp.

Jag hoppas att du vill testa att göra egna handburgare nu i sommar och att du tycker att dom är jättegoda!

Lycka till med grillandet! :)

Igår firade vi jul med pandapappas familj och idag är det nyårsafton, tiden går fort när man har roligt! :)

När vi var sjuka passade jag på att brodera en liten tavla till brorsonen och den fick han igår.
Mönstret kommer från en japansk sida och det är så sött, jag vill också ha en sån tavla. Tyvärr har jag inte skrivit upp var jag hittade det så du får hålla till godo med en bild på resultatet.

Jag gillar att mönstret är i samma stil som vår bröllopslogga. :)

Nu ska vi strax iväg på en lugn och god nyårsmiddag och vi har precis vispat ihop vårt bidrag.



En chokladig semifreddo till efterrätt, Leilas recept hittar du här. Vi hoppade över rommen.

Hela pandafamiljen vill passa på att önska dej ett riktigt gott nytt år! Jag hoppas att du får en jättehärlig kväll!

Oj, vilka veckor det varit, som Panda skrev sist har jag varit helt slut och en riktigt tråkig människa. Jag jobbade åtta dagar i streck innan jul, planerade vår julmiddag här hemma och pysslade samtidigt med sista mönstret till boken. Att stå i butik dagarna före jul är verkligen stressigt men också superroligt, enda nackdelen är att jag har fått träningsvärk efter att ha slått in ett par hundra julklappar. ^^

Vi hade en riktigt härlig julafton här hemma med familjen och en stor kalkon - Jamie Oliver-style. Vi lagade mat och städade om vartannat hela dagen och till slut fick vi slå oss ner och äta den mumsiga maten. Jag tror att vi måste laga helstekt kalkon minst en gång i månaden nästa år, det är så galet gott!Undrar om Katter gillar Aladdin… jag tycker nog att Sol kastar lite väl lystna blickar mot chokladasken.På juldagen åkte vi ut till mamma och åt lutfisk och spelade julklappsspelet. Tilda tröttnade på vårt skrikande och stojande under de två hysteriska omgångarna och somnade på sin filt tillsammans med valrossen Ross.På annandagen firade vi jul med sambons familj och på söndagen var det dags för mej att jobba igen. Idag hade jag en lugn dag för första gången på två veckor och Mary, Tilda och jag gick en promenad i en lerkladdig skog - Tilda var mer lera än hund när vi kom hem igen.Jag kan ärligt talat säga att jag är alldeles utmattad men nu har jag bara två dagar kvar på jobb och sen är det semesterdags. För att fira att sista mönstret är klart och ja, allt annat också egentligen (jag har inte ens firat första boken än) ska vi resa iväg någonstans. Både sambon och jag är hemmaugglande människor så det blir ett äventyr bara att hitta en resa. ^^ Men jag antar att alla behöver komma hemifrån ibland och det kommer bli en perfekt start på ett nytt härligt år.

Hoppas att du haft en riktigt bra jul och att du njuter av de sista dagarna av det här året!

Hej allihopa! Mamma har jobbat och är alldeles jättetrött så idag är det jag, Panda, som skriver.
Förra helgen bakade vi massor av mumsigheter här hemma och jag fick hjälpa till med allt. Jag hade på mej min nya fina skyddsframsida, den syddes speciellt till mej av Lotta och den var himla bra när vi kladdade och kläfsade i köket. Se så himla fin den är!

Vi började med solbullar. Tydligen är solsken väldigt dyrt, 40 kronor per stråle på ett ungefär, så det var viktigt att få i alltihop när man blandade ihop degen. Vi använde vår rörkompis Boschy, han är himla duktig på att blanda och jag kontrollerade att allt solsken kom med.
Medan degen växte lagade mamma musslor av mandel, dom ligger och vilar i sina små bon där på bilden. Jag tycker inte om saker som kryper runt på havsbotten så jag har inte smakat dom men pandamormor tyckte att dom var jättegoda med lite grädde och sylt på.
Solbullarna blev så bra och ljusa att man nästan behövde ha solglasögon på sej när man åt dom. Jag tyckte att det var en himlans bra idé att baka bullar på sol nu när det är så mörkt ute, man behöver det för att bli lite pigg. Att bullarna är snurkliga tycker jag är bäst, jag älskar allt som är snurrligt! Jag fick baka ett hus som man kan äta också, jag tycker att det är lite elakt mot dom bor i det så jag vill nog inte ens smaka det. Man klistrade ihop delarna med brunt socker som luktade illa och tydligen räcker det. Jag hade gärna bott i ett så fint hus men titta, det räcker bara upp till hit.

Medan jag pyntade huset till småtomtarna som ska flytta in gjorde mamma och pappa salt- och pepparkakor. Det verkade inte så roligt, bara en massa rullande och uttryckande. Det var roligare att trycka på pluttar på hustaket och klaffsa på vitt sötsnö.

Men kakorna blev fina till slut, titta så många färger! Och huset blev jättebra, småtomtarna fick till och med blomlådor vid fönsterna. Efter det här var vi ganska trötta, jag åt lite för mycket sötsnö och mådde lite illa så efter det här somnade jag under bordet. Det är nog tur att det bara är jul en gång om året!

Jag hoppas att ni alla får en mysig jul med massa mumsigheter!
/Panda

Vilken mysig helg det blev! Vi fick bakat allt vi ville och hade riktig tur med smaken, allt blev väldigt gott och nu ser jag fram emot att få njuta av våra godsaker. Panda var jätteduktig, hon hade på sej sitt nya fina förkläde och vill gärna visa hur hon hade det i helgen. Tyvärr är jag galet trött efter allt julstök och dagens julgransjakt och därför får Pandas histora vänta till senare i veckan, om hon inte lyckas lista ut hur man skriver inlägg så klart- då blir det tidigare. ^^
Det smälta sockret som blev över efter pepparkakshusbygget använde vi till att kandera mandlar och valnötter i. Mycket kladdigt, mycket varmt och mycket mumsigt.Mandelmusslorna blev smaskigare än väntat, om man gör dom dubbelt så tjocka går dom inte sönder så lätt och då kan man bjuda på fler.Tilda hjälpte till som vanligt, hon är lika användbar som Panda en dålig dag. Tur att hon är så gosvänlig och söt, man kan inte annat än älska henne. ^^Nu ska jag slänga mej i soffan och vila bort bakvärken!

Den här helgen julstökar vi för fullt, först två dagars bakande, storstädning i morgon och sist men inte minst blir det julgransshopping. Igår kom min lilla mamma över och guidade mej igenom vörtbrödsbakningen, med Boshys hjälp gick det som smort. Bröden blev galet goda och det luktade jul i hela lägenheten. Vi får nog baka en ny omgång snart igen.Medan bröden mös i ugnen gjorde vi munkar till fika, i ett riktigt gammalt munkjärn till och med. Dom blev också himla smaskiga!Nu laddar jag med varm choklad för att snart sätta igång bakdag nummer 2, idag blir det lussekatter, ischoklad, kola och pepparkakor. Som tur är kommer både vår vän herr O och lillasyster Mary med Tilda för att assistera så det hela kommer gå som en dans. Panda är förstås också med och hon kommer säkert vilja visa upp hur det hela gått. Så på återseende!

Passande mugg! ^^

Det har blivit en massa kalasande de senaste dagarna och jag har fått ägna mycket tid i köket, hurra för det! Igår kom vår svägerska över på födelsedagsmiddag och grattiscupcakes och jag fick testa ännu ett smarrigt recept. Den här gången blev det chocolate cupcakes härifrån och dom fick någon form av medalj för mumsigaste mumset någonsin. Frostingen är rena rama himmelriket och jag hoppas att du har något att fira så att du kan testa receptet. Du kan tex fira att det är mitt i veckan eller varför inte baka några goda kvällsmuffins? ^^

Igår spenderade jag nästan hela dagen i köket tillsammans med några härliga vänner och en gigantisk kalkon. Vi lagade mat i nästan 7 timmar och det var stökigt, trångt, galet varmt och riktigt, riktigt roligt. Här ser du en riktigt mumsig kalkonfyllning, recept från IcaKuriren nr. 47.
Ingen av oss hade lagat hel kalkon tidigare så det var lite nervöst, vi läste receptet noga flera gånger om, kollade klockan ständigt och penslade petigt var femte minut sista halvtimmen. Resultatet blev till slut fantastiskt gott och jättemört, det var väl värt alla svettiga timmar.Lilla Tilda var så klart med och hjälpte till i köket. Hon kastade sugna blickar mot kalkonen men vi lyckades avleda hennes uppmärksamhet, en pipande gris var mer intressant.

Till kalkonen hade vi sötpotatismos, cornbread, ugnsrostade rotsaker, brysselkål och självklart brunsås. Vi åt alla tills det stod ur öronen och bestämde att det här är vår nya hösttradition. Recepten på sötpotatismos och cornbread kommer från Buffés novembernummer.

Vi avslutade det hela med en pumpkin pie (recept från IcaKuriren), men den var ingen hit. Kanske var vi helt enkelt proppmätta eller också var det för att pajen smakade misstänkt likt blodkorv - hur som helst så röstade vi för att den inte är välkommen på nästa års middag. Då blir det istället pecannötspaj och cupcakes, jag längtar redan till nästa thanksgiving! ^^

Hoppas att ni haft en mysig första advent, det är så härligt att äntligen få lite juleljus i mörkret!

Att det helt plötsligt är fredag kan jag inte riktigt förstå, vad hände egentligen med onsdag och torsdag? Efter tisdagens äventyr har jag mest sovit och kanske är det därför tiden gått så fort, jag byggde upp en sån gigantisk nervositet på tisdagen och när allt väl var avklarat och vi kom hem igen så blev jag enormt trött. Kanske är det något i luften för hela familjen är slö, i morse hade jag till exempel sällskap i soffan av en relaxande Sol. ^^Under eftermiddagen piggnade jag äntligen till och nu känner jag mej nästan som vanligt igen. Mina svärföräldrar kom över med en fin ”grattis till tv-framträdandet”-blomma och vi bjöd på nybakade pepparkaksmuffins. Mumsigt värre! Receptet är från Coops hemsida, lingonfrostingen bytte jag ut mot den från Leilas saffransmuffins.I morgon kommer ett gäng vänner över på Thanksgivingmiddag, något jag drömt om att laga de senaste fem åren. Prick klockan 12 sätter vi igång med kalkonförberedelserna och under dagen ska vi laga till varenda tillbehör man någonsin skulle kunna önska. Det ska blir riktigt roligt att hjälpas åt och förhoppningsvis har jag en snygg middag att visa er efteråt här på bloggen.

Visst ja, jag glömde nästan det viktigaste - ni kan vinna min bok på TV4:as hemsida just nu! Titta in här, svara på en fråga och ta chansen att vinna ett av tio ex. Ni kan också kolla på inslaget om ni vill det, jag kan avslöja att en av figurerna i den nya boken fick följa med upp och det gör det hela ännu lite mer spännande. ^^

Hoppas att ni alla får en riktigt härlig helg och en mysigt första advent (och hur har vi hunnit dit redan?!) på söndag!

Vi börjar med gott! ^^ Jag har fått dille på pastasallad med avokador, mozzarella och valnötter – det är både smarrigt och snabblagat. Perfekt räddare i nöden när jag glömt bort att äta och blir vrålhungrig. Måste köpa fler avokador på måndag!

Jag avslutade ett icke bokrelaterat objekt igår, en härligt höstig 70-talssjal. Det är den första sak jag gjort till mej själv på länge och det känns riktigt lyxigt, jag längtar tills det är dags att inviga den. Den är virkad i tre olika ullgarner, det bruna är M&Ks ekologiska ullgarn, det orangea är Drops eskimo och det vita är något mystiskt ullgarn som bara precis hette Ullgarn. Mönstret är det här från Garnstudio. När jag kommit halvvägs insåg jag att jag virkat fel hela tiden, jag virkade dubbelstolpar istället för stolpar men det gjorde inte så mycket, sjalen är mjuk och skön ändå. ^^ Nu är jag redo för vintern!

En av er besökare ställde en alldeles ypperlig fråga efter förra inlägget,

”Är det nån tävling som slutar den dag du sagt att den ska sluta?” och svaret är helt enkelt Nej. Jag hinner sällan med att avsluta saker den dag jag först tänk och ibland hinner jag inte ens stava till avslut innan tio nya saker som måste fixas dyker upp. Att ha två jobb, driva eget företag och samtidigt skriva en bok har till slut tagit ut sin rätt, jag tycker inte längre att någonting är särskilt roligt. Jag stressar mest runt och påminner skrämmande mycket om en hund som jagar sin egen svans, sista tiden har jag till och med varit väldigt vimmelkantig (förmodligen av allt snurande). Vart tog egentligen tiden vägen?

När jag var lite yngre hade jag aldrig det här problemet, då handlade det mer om vad jag skulle hitta på med all tid jag hade och hur i hela fridens namn jag skulle få den att gå fortare. Nu önskar jag att jag hade satt in dessa överflödiga timmar på ett konto någonstans så att de kunde plockas ut nu när jag behöver dom som mest. Tyvärr ser ju inte verkligheten ut så, jag vet att det råder stor brist på tid i mångas vardag, och nu har jag efter moget övervägande kommit på en lösning. Jag ska anlita mej en assistent.

Boschy stöttar mej i köket och han är suverän på att baka bröd men tyvärr kan han varken svara på mail eller ta hand om mina långa ”att göra”-listor. Panda ställer till mer oreda än vad hon gör nytta när jag sätter henne framför datorn och därför vände jag mej till slut till min duktiga lillasyster Mary. Hon kommer från och med nu hjälpa mej med allt möjligt som har med blogg, pysslande och bokskrivande att göra och förhoppningvis kommer jag stressa mindre. Hon ska hjälpa mej att fixa lite nya funktioner här på bloggen och även inrätta en ny mail-adress, allt för att det ska bli lättare för er läsare att få svar på era frågor utan att jag stressar ihjäl mej. Den enda betalning hon kräver är ett gäng söndagsmiddagar av hennes val och en och annan leksak till hennes lilla hundvalp som flyttar hem i morgon.

Liten Tilda visar sej från sin bästa sida

Självklart kommer jag fortsätta uppdatera bloggen (förmodligen lika sporadiskt som alltid), det är ju snart dags för några mönsteravslöjanden och det vill jag absolut inte missa. Nu när jag ska stressa mindre kommer säkert glädjen tillbaka och det är verkligen dags att känna lite virklust igen, jag älskar ju egentligen hösten och allt soffmys den för med sej. ^^ För att inviga mitt nyfunna lugn tog jag en lång promenad i skogen tillsammans med kameran och sambon och jag har nog fått dille på svampar. Att fota då, inte att äta... jag avskyr svamp.

Sist men inte minst... vinnaren i Panda-tävlingen. Efter en rafflande omröstning vann Kat med sitt härliga förslag Sherlock Holmes. När allt material till boken är klart ska jag sätta mej med Panda och min symanskin och sy upp lite kostymer till henne, jag tror att vi kommer åka på många äventyr till våren uppklädda till tänderna. ^^

Den här helgen fick jag gjort en hel massa saker medan Pandapappa var på jobb. Fram till klockan 15 både lördag och söndag styrde jag hemmet med järnhand, det innebar i princip att jag flängde runt och försökte göra något vettigt medan katterna ignorerade mej. Det blev lite allmänt städande, kanske något drag med dammtrasan och sedan rätt mycket nätsurfande efter spännande mönster. I veckan lärde jag mej ett virkvis jag inte tidigare varit bekant med och det var riktigt roligt. Och för att inte säga snyggt! Broomstick lace kallas det på engelska och det går under det lite stelare ordet langettvirkning på svenska och du hittar bra videos på hur man gör här på YouTube. Nu är jag på jakt efter ett mönster på en snygg sjal som ska vara i färgen som testlappen på bilden, jag har använt mej av ett riktigt härligt vinterblått raggsocksgarn från Svarta fåret och ska köpa fler nystan så fort jag bara kan. På tal om jakt så är jag även ute efter en liten nystmaskin, någon som kan tipsa om var jag hittar en för billig peng?

Vi har fått tillökning i familjen och jag är överlycklig. För några veckor sen flyttade min nya assistent Boschy in här hos oss och han har verkligen gjort livet enklare, i alla fall när det är dags att baka. Jag har testat att baka allt från kanelbullar till lantbröd och än så länge har han varit fantastiskt duktig. Mina stackars virkvärkiga armar slipper knåda och vi får nu nybakat bröd utan några som helst tårar och krämpor, underbart! Är han inte stilig så säg? ^^

Ett par lantbröd med kummin och fänkål som smakade galet gott. Nästa brödprojekt blir en stor hög med goda ciabattabröd, perfekta att mumsa i sej med tomat, mozzarella och basilika på.

Vi håller på för fullt att bo in vår lägenhet så förutom en hel del virkande och bakande har den senaste tiden också bjudit på målande och piffande. I söndags kom bästa pandamormor och hennes man på besök för att hjälpa oss att skruva upp gardinstänger, hyllor och praktiska lister i köket. Dom jobbade hårt hela eftermiddagen under ledning av pandapappa och jag och lillasyster lagade värsta söndagssteken som vi skulle fira med när allt var klart. Äntligen fick jag smaka alla våra inläggningar och både syltade tomater och syltad squash passade perfekt till steken. Morötter i mängder, gröna bönor och pressgurka hör också till och det blev en riktig fest sådär på söndagkvällen.

Sötaste Simon lade sej till rätta i en korg medan vi andra jobbade på, katter är inte till mycket hjälp alls har jag insett under helgen. ^^

Den här veckan har gått überfort! Nu är det helt plötsligt fredag och jag minns inte ens vad jag gjorde igår. Jo, just det, igår var jag hos optikern. Och jag avskyr att gå till optikern. Jag får enorm prestationsångest när jag sitter där i stolen och försöker läsa de pyttesmå bokstäverna. "Är det tydligare nu... eller nu..?" frågar den trevliga optikerdamen och vid det laget har jag blivit så nervös att maskinen immat igen så att hon får plocka fram en liten trasa och torka bort min upprördhet. Jag tittar på prickar, bokstäver och en mystisk liten bondgård och är rädd att mina felsvar ska leda till för dåliga linser så att jag sen inte kommer kunna se bra. Det kommer i sin tur leda till att jag ser ännu sämre efter ett tag eftersom jag vägrar gå igenom en till (psykiskt) smärtsam undersökning för att få nya linser utprovade. Det hela kommer sluta med att jag blir blind så du kan förstår att jag är nervös när jag sitter där och koncentrerar mej på bokstäver som bara Superman skulle kunna läsa. "Kan du läsa den sista bokstaven?" frågar damen och jag chansar vilt. "Kanske O... eller C... nej det är nog G" svarar jag till slut så bestämt jag kan. "Ja, dom är ju ganska små nu" säger hon som för att ursäkta min dåliga syn, "det var ett X". Och jag önskar att det var hos tandläkaren jag satt för där är allt klart efter en liten röntgenbild. Men det kan väl inte bara vara jag som känner så här?

Som tur är var resten av veckan bra, jag laddade upp lite bilder så nu minns jag lite mer av vad jag pysslat med. På måndagen firade vi det glada beskedet med härligt lyxiga saffransmuffins med kanel. Vi strödde till och med över små silverkulor, som i och för sig skrämmer livet ur en när man råkar bita på dom, men som ser väldigt fina ut. Riktigt dålig kvällsbild med blixt men jag var tvungen att föreviga de små mumsigheterna. Det söta fatet kommer från Lagerhaus, jag var tvungen att köpa det för det fanns både en panda och ett par ugglor tryckt på det. Vad mer kan man önska? ^^

Några dagar var det riktigt regnigt och ruskigt ute och då passade vi på att skörda och lägga in alla grönsaker som vi odlat på balkongen. Det har varit ett riktigt chiliår i år! ^^ Vi plockade 40 stora frukter och nu hänger det kvar en massa chilibebisar som ska växa till sig. Det börjar bli riktigt kallt ute nu så chilin fick flytta in i vardagsrummet och trevligt nog gör dom fina frukterna sig väldigt bra mot vår brunsvarta inredning.

Jag köpte en boken Safta, sylta och lägg in på bokrean i februari och den har jag använt flitigt senaste tiden. I veckan lade vi in chili och mumsiga gröna tomater, vilken tur att mina tomater aldrig mognar utan istället blir världens godaste tillbehör till söndagssteken. ^^ Tidigare i sommar, under den galna squashperioden, var boken helt oumbärlig, då både picklade och syltade vi dessa monster till grönsaker. Efter det har vi kokat plommonmarmelad, äppelchutney och rödvinsbärsgelé. Även om släkt och vänner fått mängder med burkar är hela översta hyllan i vår kyl full av burkar med allsköns inläggningar. Jag tror att vi har inläggningar så det räcker till nästa höst. Det blir mååånga söndagsmiddagar det! ^^

Hoppas du får en riktigt härlig hösthelg!

I går plockade vi upp våra första hemmaodlade potatisar någonsin och dom var riktigt fina – och för att inte tala om mumsiga! Dom var riktigt stora och många, alla dom här kom från en planta. Jag är fortfarande helt förbluffad över att man kan odla egen mat så himla lätt, man skulle kanske bli trädgårdsmästare. ^^Ännu mer sallad, den tar aldrig slut! O_oVi hade fullt med basilika på balkongen och vi var tvungna att göra något vettigt med den så en kväll förra veckan gjorde vi pesto. Oj,oj, oj vad god den var. Det var ett kladdigt och oljigt jobb och jag vet inte om jag kommer göra om det igen, vi får passa på att njuta av vår lilla burk så länge den varar.I lördags köpte jag en ny fin dator, en riktigt snajsig iMac. I ett par år nu har vi bara haft en gammal trött dator att slåss om och det har varit sådär kul. För att fira att boken går så bra bestämde jag mej för att köpa en alldeles egen dator, en som är pigg och glad. Jag har knappt hunnit använda den än, vi hade fullt upp hela helgen och nu jobbar jag hela förbaskade veckan så det dröjer nog ett tag till. Det ska bli spännande att ställa om mej till en Mac, jag har aldrig använt något annat än pc tidigare men det här känns som helt rätt val. Nu kommer det nog bli lättare att pyssla med alla foton, att blogga mera och att komma igång med alla andra kreativa saker som har fått vänta. Hurra! ^^